종이는 펄프의 배열되는 형태에 따라 결이 형성되어, 종목과 횡목으로 구분된다.
종이의 결을 잘못 써서 책을 만들었을 때는 책의 단면이 파도치는 것과 같이 울퉁불퉁해지고 책장을 넘길 때에도 부드럽게 넘어가지 않으며 책을 펼쳤을 때 제책한 자리가 뜯어지는 경우가 있어서 사용하는 용도와 크기에 따라 확실하게 알고 선택해야 하는 중요한 종이의 특징이다.
종이결을 판별하는 방법에는 찢어보기, 꺽어보기, 물에 적셔보기, 불빛에 반사하여 보기 등 여러가지 방법이 있으나 일반인들은 거의 판별하기 힘들다. 따라서 가장 편리한 방법은 종이 구입시 포장지에 붙어있는 라벨을 확인해보는 것이다. 즉, 종목은 상표가 짧은 쪽에 붙어있고, 횡목은 긴방향 쪽에 붙어있다. 요즘엔 라벨자체에 종목, 횡목 구분을 해서 출시하고 있다. 책자의 종이 결은 바로 세웠을 때 세로로 나야 한다.
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